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鄭州中原職業技能培訓學校，河南省職業教育品牌示范學校，隸屬于：河南省外貿學校，成立于1965年，主要是中專，大專為主。是經教育部門批準的一所以廚師培訓為主的專業性廚師培訓學校。我校專業設置緊跟市場需要，開設有：廚師培訓三年制金牌班、兩年制精英班 、一年制全科班、半年制高級廚師班、三個月中高級廚師班、一個月速成班、考證班等。注重實踐，著重培養學員的動手能力和實際操作能力，為滿足學生的實習需要，真真實實的讓學生們學到本領，打造烹飪培訓行業專業口碑品牌！

學校坐落于鄭州市航空港區，周邊圍繞教育產業園，是鄭州的南大門。我中心坐落城市繁華中心地帶，文化氣息濃厚，擁有先進的理論教室；與五星級以上酒店后廚可媲美的實踐室，全套不銹鋼設備，舒適的學生公寓，配備男女生洗浴中心，（冬有暖氣、夏有空調）學生圖書館，一流的師資力量，各種學習、生活設施齊全，建有教學樓、行政辦公樓，總建筑面積達到2萬余平方米。

成立以來，我校領導始終堅持“職業教育為人才市場服務，培養社會急需型人才”為培訓方針。我校開設社會急需的廚師培訓專業、計算機智能培訓專業、幼師培訓專業，學校實行全封閉式管理，保證學員有一個良好的生活、學習環境。

    堅持“技術過硬、德才兼備”的綜合素質的教育，在強化技能教育的同時，注重德育教育，不斷增強學生的職業道德意識。使學生在培訓期間自覺地形成以誠信為本、愛崗敬業、遵紀守法的職業道德教育，為今后的工作奠定良好的基礎，把學生培養成修養和學養兼具的人才。

  在狠抓教育質量的同時，積極開辟國內、外雙向就業渠道。學校成立了就業指導處，開發校企聯合辦學模式，與多家就業單位建立業務關系，形成訂單式培訓，與鄭州、北京、深圳、蘇州、寧波、上海等地區數百家知名企業合作，簽訂兩千多個工作崗位。并從中篩選出一批廚藝出眾的學員輸送到日本、韓國、新加坡、歐洲、美國、加拿大及南非等*中餐館就業。定期發布就業信息，以保證學生“學得好，出得去”。完善的就業網絡不但能使學生成功就業,更能成就事業。學生就業后，定期跟蹤他們的工作情況，保障了學生的就業出路，形成良性循環。

    學生畢業經考核合格后由鄭州中原中等學院頒發的正規學歷證書和*職業資格證書——中高級廚師證，是您就業、出國勞務的通行證，一證在手出國無憂，一證在手高薪就業。

    長期以來，我們堅持“以技能為核心，就業為導向，以質量求生存，以口碑求發展”，我中心結合社會需求，開設了前沿專業，致力于培養社會急需的高技能人才。